Nedaleko Znojma na jaroslavickém náhonu řeky Dyje byl v roce 1302 založen vodní mlýn, který se zdejší tvrzí patřil ženskému cisterciáckému klášteru v Oslavanech. Po zániku kláštera v 16. století nová vrchnost hospodářský objekt přestavěla v renesančním slohu a mlýn získal podobu zámeckého sídla. Velkomlýn se čtyřmi vodními koly patří k největším na Moravě a svou hodnotnou architekturou připomíná kulturní i zemědělské bohatství kraje. V současnosti je zde umístěna národopisná expozice „Vývoj mlynářství“ zřizovaná Technickým muzeem v Brně.